In ogni tempo e in ogni luogo, il cibo è stato per l’umanità molto più che semplice nutrimento, rappresentando usi e costumi, tradizioni, modi di stare insieme, benessere fisico e spirituale. Nel mondo virtuale che tutti frequentiamo ogni giorno, il cibo non nutre e non unisce, non odora e
non cura, ma ricopre un ruolo fortemente simbolico. Dieta, digiuno, alimentazione biologica, attenzione del corpo finalizzata alla sola immagine, credenze alimentari e falsi miti, indicazioni più o meno funzionali al raggiungimento di uno scopo, appaiono più come attuali dottrine di moda che reali bisogni…
A cura di Lions Club Gorizia Host e Fenice FVG ODV
Ingresso libero fino a esaurimento posti