Stefano Cosma è nato a Trieste, vive a Gorizia, dove si occupa di comunicazione e di enogastronomia. Laureato in legge, come giornalista dirige i mensili Fuocolento ed Esquisito ed il quadrimestrale Bubbles’ Italia, collabora con il quotidiano Il Piccolo, con il periodico di economia Espansione, nonchè con la guida Vinibuoni d’Italia, e con alcune guide del Gambero Rosso. Autore di libri sulla storia locale e sui vini, ha scritto la storia del Tocai, della Vitovska e della viticoltura del Goriziano. Premio Collio nel 2010, Premio Iolanda per la letteratura sul vino nel 2021.
Stefano Cosma se je rodil v Trstu, živi v Gorici, kjer se ukvarja s komunikacijo ter hrano in vinom. Po izobrazbi je diplomirani pravnik, kot novinar ureja mesečni reviji Fuocolento ed Esquisito ter štirimesečnik Bubbles’ Italia. Sodeluje z dnevnim časopisom Il Piccolo, z ekonomsko revijo Espansione ter s priročnikom Vinibuoni d’Italia in z več vodniki Gambero Rosso. Je avtor knjig o lokalni zgodovini in vinih, napisal je zgodovino Tocaija, Vitovske in vinogradništva v goriški regiji. Leta 2010 je prejel nagrado Collio, leta 2021 pa nagrado Iolanda za vinsko literaturo.